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Recette des tagliatelles à la Bolognaise

Tagliatelles Bolognaise

Ingrédients pour 2 personnes :

La recette des tagliatelles à la Bolognaise ;

Hachez la carotte et l'oignon.

Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les légumes.

Ajoutez la viande hachée avec le demi verre de vin blanc.

Complétez avec la purée de tomates cerises AGROMONTE.

Salez et poivrez et faite cuire à feu doux 1 heure

Faites cuire "al dente" les tagliatelles AVESANI dans un grand volume d'eau salée. 

Égouttez les tagliatelles, déposez les dans une assiette et recouvrez les généreusement de sauce bolognaise.

Régalez vous ! 

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