Cappuccino
Ingrédients pour 1 cappuccino :
-
20 cl de Lait
La recette du vrai cappuccino :
Faites couler un café expresso bien chaud.
Versez 20 cl de lait dans une casserole et faites chauffer.
Quand le lait est chaud, fouettez-le avec un batteur à lait pour obtenir une mousse onctueuse comme un nuage.
Déposez la mousse de lait sur le café expresso
Si vous le souhaitez, ajoutez du cacao en poudre en surface pour la déco (et le goût).
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